Vitamines pour enfants : quels sont les besoins essentiels ?

Vous vous demandez si votre enfant reçoit toutes les vitamines dont il a besoin pour bien grandir ? Ces micronutriments sont indispensables à une croissance saine et harmonieuse des petits. Découvrez quelles sont les vitamines essentielles pour la santé des enfants et comment les intégrer facilement dans leur alimentation quotidienne.

Pourquoi les vitamines sont-elles importantes pour les enfants

Vos enfants sont en pleine croissance. Pour accompagner cette croissance rapide et spectaculaire, une alimentation équilibrée, riche en vitamines et couvrant tous les besoins est indispensable.

L’adulte puise dans son alimentation de quoi entretenir et maintenir en forme son organisme. L’enfant doit, en plus, assimiler de quoi assurer un rythme de croissance soutenu. Il a des besoins importants en vitamines, en fer ou en calcium.
Parfois, l’alimentation seule ne suffit pas à couvrir les besoins. En cause ? L’alimentation moderne souvent trop pauvre en fruits et légumes, les réticences alimentaires relativement courantes chez les enfants ou encore certaines périodes de l’année comme l’automne et l’hiver où les besoins peuvent être accrus. Dans ces cas, une complémentation en vitamines peut s’avérer utile. Une alimentation riche en micronutriments est donc indispensable pour votre enfant.

Les vitamines sont particulièrement importantes pour :

• La croissance osseuse et le développement des dents : les vitamines aident à absorber et à fixer le calcium sur les os.
• Le bon fonctionnement du système immunitaire : nos petits sont particulièrement vulnérables face aux infections, notamment en hiver car leur système immunitaire est encore immature.
• Le développement du système nerveux et cérébral : les micronutriments soutiennent les fonctions cognitives et la mémoire, essentielles aux apprentissages de l’enfant.
• Le métabolisme énergétique : les vitamines transforment les nutriments en énergie. Elles sont indispensables pour soutenir le rythme effréné des enfants, qu’il s’agisse de leurs activités physiques ou mentales.

Une alimentation riche en vitamines permet de prévenir les risques de déficiences, qui pourraient entraver le bon développement. S’assurer que votre enfant reçoit les vitamines appropriées, c’est l’accompagner vers une croissance saine et harmonieuse.

Quelles sont les vitamines essentielles à privilégier pour les enfants ?

Pour garantir une bonne croissance, certaines vitamines sont indispensables. Voici les principales vitamines pour enfants à privilégier, accompagnées de quelques exemples d’aliments qui les contiennent :

• Vitamine A : essentielle pour la santé des yeux et le renforcement du système immunitaire. On la trouve principalement dans le beurre, le jaune d’œuf ou le foie.
• Vitamine K2 : primordiale pour la croissance et la solidité des os, elle aide à fixer le calcium. Elle est présente dans les aliments fermentés comme le yaourt, les fromages, ainsi que dans certaines viandes.
• Vitamine C : star des vitamines, elle renforce le système immunitaire et aide à lutter contre la fatigue. Les agrumes et les kiwis sont d’excellentes sources de vitamine C.
• Vitamine D : indispensable à l’absorption du calcium et à la formation des os et des dents. Elle se trouve dans les poissons gras comme le saumon, ainsi que dans les œufs. L’exposition au soleil permet également de la synthétiser naturellement d’où des carences fréquentes en vitamine D en hiver. Une supplémentation de vitamine D est conseillée tout au long de la vie.
• Vitamine B1 (thiamine) : elle contribue à transformer les aliments en énergie et aide au bon fonctionnement du système nerveux. On la trouve dans les céréales complètes, la viande de porc et les oléagineux.
• Vitamine B6 : nécessaire à la production de globules rouges et au bon fonctionnement du système immunitaire. Les céréales, les pommes de terre et les foies sont riches en vitamine B6.
• Vitamine B8 (biotine) : importante pour la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Elle est présente dans les œufs, le foie et certains fromages.
• Vitamine B9 (acide folique) : indispensable à la croissance cellulaire, notamment celle des cellules sanguines, des tissus osseux et cérébraux. Vous la trouverez dans les légumes verts à feuilles comme les épinards, ainsi que dans les légumineuses telles que les lentilles.

Ces vitamines sont essentielles pour le bon développement physique et cognitif des enfants. Une alimentation variée, riche en fruits, légumes, protéines et produits laitiers, permet de couvrir l’essentiel de ces besoins. Même si on le sait, il n’est pas toujours chose aisée de faire accepter une alimentation équilibrée et riche en fibres aux enfants…

Conseils et astuces pour adopter une alimentation riche en vitamines pour enfants

Les enfants peuvent se montrer réticents à l’idée de découvrir des aliments nouveaux. Aussi, il n’est pas toujours facile de s’assurer qu’ils consomment suffisamment de vitamines au quotidien. Voici quelques conseils et astuces pour intégrer les bonnes habitudes alimentaires tout en rendant cela agréable pour vos petits :

• Faire participer les enfants aux préparations : ils seront plus enclins à goûter ce qu’ils ont cuisiné.
• Introduire de nouveaux goûts petit à petit : introduisez un nouvel aliment à la fois, en petites portions. Ce qui est nouveau les inquiète. Si la portion est toute petite, ils auront moins peur d’essayer.
• Rendre les assiettes jolies : présentez les fruits et légumes sous des formes amusantes comme des visages souriants ou des animaux. Utilisez des emporte-pièces pour faire des découpes attractives.
• Proposer des goûters riches en vitamines : des compotes, une banane ou des fruits découpés en morceaux.
• Parier sur la couleur : les aliments colorés sont souvent riches en vitamines et appétissants pour les enfants. Misez sur les baies, framboises, fraises ou myrtilles fraîches ou congelées, mais aussi, sur les carottes de toutes les couleurs.
• Masquer les légumes : proposez des légumes en purée ou en soupe pour cacher la texture. Soyez créatif et osez par exemple le gâteau au chocolat… à la courgette !
• Donner l’exemple : mangez vous-même des fruits et légumes devant vos enfants pour qu’ils vous imitent.
• Faire des smoothies : mélangez plusieurs fruits (et même des légumes) dans des smoothies colorés que les enfants aimeront.
• Donner le choix : laissez les enfants choisir entre plusieurs fruits ou légumes pour leur donner un sentiment de contrôle sur leur alimentation.
• Utiliser des livres ou des jeux : apprenez à vos enfants les bienfaits des vitamines de manière ludique avec des histoires ou des jeux.
• Rendre les fruits accessibles : placez le plateau de fruits à portée de main dans la maison pour qu’ils soient toujours disponibles.

Au quotidien, il peut être difficile d’avoir toujours les produits frais nécessaires pour proposer le repas parfait. D’autre part, vous ne savez pas toujours ce que vos petits ont réellement mangé en collectivité le midi. Pour booster l’apport en vitamines de vos enfants dès 3 ans, le Laboratoire Lescuyer a développé MULTIVITAMINES Enfant : ce complément alimentaire, , s’appuie sur des données scientifiques relatives aux besoins des enfants.. Son format pratique et ludique plaira aux petits comme aux grands enfants : ces délicieuses gommes à mâcher au goût de framboise sont sans sucre ajouté ni édulcorant. Ces petites gommes en forme de framboise sont idéales pour accompagner le développement des enfants.

SOURCES

https://www.vidal.fr/sante/nutrition/equilibre-alimentaire-enfant-adolescent/recommandations-nutritionnelles-enfants/vitamines-mineraux.html
https://www.ameli.fr/rhone/assure/sante/themes/alimentation-de-l-enfant-et-de-l-adolescent-de-3-18-ans
https://www.anses.fr/fr/content/les-r%C3%A9f%C3%A9rences-nutritionnelles-en-vitamines-et-min%C3%A9raux